5 Kue Tradisional Indone「Bet365 Entertainment」sia Isi Gula Merah, Tak Hanya Klepon Halaman 2

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Judi online malaysia

Bet365 EBet365 EntertainmentntertaBet365 Entertainmentinmentbet365 Entertainmentkue rangi adalah kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue ini terbuat dari tepung kanji atau tapioka yang dicampur dengan parutan kelapa, lalu dipanggang dalam cetakan khusus di atas tungku kecil.

Misro ini sering dijual bersama combro, tetapi sekarang penjual combro-misro semakin langka.  

Baca juga: Resep Apem Gula Merah Kukus, Camilan Tradisional untuk Ngeteh Sore

Dahulu para pedagang keliling banyak yang menjajahkan kue ini di daerah Jakarta, sayangnya sekarang sudah jarang ditemui para penjual kue rangi.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Rasa kue rangi sedikit asin dan untuk menambahkan rasanya, kue ini disiram dengan gula merah kental.

Kue awug ini merupakan jajanan tradisional khas Sunda yang bisa dijumpai di beberapa daerah Jawa Barat. Sayangnya di luar Jawa Barat kue awug agak sulit ditemukan.  

Satu lagi jajanan khas Sunda yang berisikan gula merah adalah misro. Kue goreng berbentuk bulat ini terbuat dari singkong yang diparut kemudian dicampur dengan kelapa parut.

Baca juga: Resep Kue Pepe, Kue Lapis Sagu Betawi yang Lembut

Ciri khas kue awug adalah bentuknya yang kerucut, mirip dengan tumpeng. Kue ini terdiri dari tepung beras, tepung ketan, kelapa parut dan gula merah.